コラム

レモン

日本では主に広島、愛媛、熊本などで栽培されています。
ビタミンCの含有量は1個に約100mgと柑橘系のなかでもトップクラス。風邪予防や美肌作りに効果があります。また、豊富に含まれるクエン酸は、疲労回復に効果があります。

《新鮮なレモン》
皮にツヤとハリがあり、切ると果汁がたっぷり出るもの。

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