アーカイブ:2019年 11月

  1. ごぼう

    ごぼうに含まれる繊維質などは、便秘の解消、整腸、動脈硬化やがんの予防などに効果があります。また、血糖値を下げる働きがあるイヌリンが含まれ、糖尿病にも有効だといわれています。 水にさらさない!水にさらすと出る色は、ポリフェノール。

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